昆布だしを使ったお好み焼きにオリジナルの名物メニューも!【お好みハウスぱる】

友和郵便局から車で2分。お好みハウスぱるは、畑や田んぼが広がる一角にあるオレンジ色のかわいらしいお店。

こだわりの素材を使ったお好み焼き、個性的なメニューが地元の人を中心に愛されている。

明るくて気さくな店主さんの弾むような楽しいおしゃべり。

懐かしい家に帰ってきたような、そんな居心地のよさを感じるお店だ。

リーズナブルで独創的なメニュー

塩を使わず昆布だしで旨味を出すのが、ぱるのお好み焼き。生地はもちろん、麺をほぐす水も昆布だしを使っている。

麺や肉などの素材は店主選りすぐりのもの。

冷めてもおいしく食べられるよう、味が逃げないお好み焼きに仕上げている。


「はいから焼き800円(税込)」

一見お好み焼きのように見えてお好み焼きではないはいから焼き。ぱるでも人気の高いオリジナルメニュー。

まず鉄板の上で、豚肉、キャベツ、エビ、イカ、天かす、麺を炒め合わせる。

卵を割り入れたら、炒めたものを卵でまとめて焼き上げる。

たっぷりネギをのせてマヨネーズをかけたら、仕上げにバーナーでマヨネーズを溶かして完成。

具だくさんかつリーズナブルな価格がうれしい。


「モダン焼き800円(税込)」

こちらも店主考案のメニューのひとつ。

卵とベーコンを交互に置いて焼いたら…

チーズ、天かす、ネギを入れ、

そばをのせて、半円に巻く。

 

「焼そば600円(税込)」

黄身を割ってそばと混ぜて食べると一層おいしい。


「とんぺい焼450円(税込)」

豚バラ肉を使った、辛子風味ソースがよく合うおつまみメニュー

 

店名 お好みハウスぱる
電話番号 0829-74-3866
所在地 廿日市市河津原758
営業時間 昼11:00~14:00 夜17:00~20:00
定休日 月・火曜
ホームページ https://view-up.jp/sahoku/member/pal/index.html
駐車場 6台
アクセス 友和郵便局から車で2分
備考