佐方中央商店街にあるお好み焼き山ちゃん。

神奈川県小田原市で10年もの間広島風お好み焼きを焼いてきた夫婦が、地元廿日市にUターン、現在の店をオープンした。

昔ながらのホッとするお好み焼きや、お酒に合うメニューを開店当初から変わらぬリーズナブルな価格で提供している。

メイン通り沿いのため、仕事合間や買い物帰りに立ち寄る人も多い。

注文してから買い物に行き、帰りに持ち帰る人も。

持ち帰りの他、近隣への配達も行っている。

シンプルでほっとする山ちゃんのお好み焼き

「お好み焼肉玉そば600円（税込）」

キャベツW、もやし、ねぎと野菜たっぷりのお好み焼き。

キャベツは季節に合わせて切り方を変え、おいしく仕上がるよう工夫している。

余計なアレンジを加えない焼き方で、どこかホッとするような山ちゃんのお好み焼き。

店主のこだわりで、オープン当初から変わらない価格で提供している。

お酒を飲みながらつまめるメニューも

お好み焼き以外にも、お酒に合うメニューが揃っている。

飲んだあとの〆にはお好み焼きをどうぞ。

「トンペイ焼500円（税込）」

卵2個の上にたっぷりのネギと豚肉をのせて。

ネギの香りと食感が一層おいしさを引き立てる。

「ホルモンいため450円（税込）」

お酒がすすむ、山ちゃんで一番人気の居酒屋メニュー。

「手羽先ギョーザ180円／1本（税込）」

手羽先の中に熱々のギョーザのあん。

ビールが最高に合う一品。

カープ愛にあふれた店内

夫婦ともにカープファンというだけあって、店内はカープグッズにあふれている。

シーズン中は中継を見ながら、お好み焼きやお酒を楽しみたい。