おばんざいとお酒が楽しめる【おばんざいラウンジ友部(ゆうべ)】
2021.03.06

廿日市本通り商店街に2020年12月にオープンしたおばんざいラウンジ友部。
女将の作るおばんざいを食べながらお酒が飲めるお店。
近所の方からサラリーマン、女性のグループや一人暮らしの方まで、家庭的な料理が食べたいというお客様が多く来店する。
カラオケも楽しめる。
丹波篠山の名物料理も登場
友部では、ボトルキープのあるメンバー3,000円(税込)、それ以外のビジター4,000円(税込)のセット料金で、女将手作りのおばんざいと焼酎、ウイスキーなどが楽しめる。
※日本酒、ビール、ワインは別料金
女将の出身である丹波篠山から仕入れる野菜や肉(特に猪肉)を使った料理も並ぶ。
「丹波篠山の猪肉を使ったぼたん鍋」
※写真は4人前
良質な脂はくどさを感じさせず、煮込むほどに柔らかくさっぱりとした味わいになる。
野菜も一緒に、丹波篠山名産の黒豆や栗を使った味噌出汁でいただく。
黒豆味噌は赤味噌タイプ、栗味噌は白味噌のように甘味がある。
広島でいう牡蠣の土手鍋のような鍋料理だ。
出汁を丁寧にとり、新鮮な食材で作る友部の料理。
ひじきの煮物や水菜のおひたし、生姜焼きなど、日によって違うおばんざいが味わえる。
「突き出し」
「あじの南蛮漬け」
地元のお酒の他、なかなか手に入らない貴重なお酒もある。
店名 | おばんざいラウンジ 友部 |
電話番号 | 0829-30-7359 |
所在地 | 廿日市市廿日市1-5-7 |
営業時間 | ランチ&カラオケ(予約のみ) 晩酌タイム17:00~19:00 ラウンジタイム19:00~24:00 |
定休日 | 日 |
駐車場 | なし |
アクセス | 広電廿日市電停より徒歩4分 |
備考 | 晩酌タイムはチャージなし |
インスタグラム | https://www.instagram.com/obanzairaungiyoube/ |