Gelateria & Factory Loop【食品ロス削減協力店】
2024.10.15
| 店舗名 | Gelateria & Factory Loop |
| 所在地 | 〒739-0411 廿日市市宮島口1-3-29 |
| 電話番号 | 0829-30-6811 |
| 店舗区分 | 飲食店 |
| ジャンル | パン・スイーツ |
| お店のPR | Loopで使う果物や野菜は県内産の規格外品を使用。“今日しか出会えないかも"なジェラートが日替わりで登場。 |
| HP・SNS等 | ホームページ hiroshimafactory.co.jp/loop インスタグラム gelateria_loop https://www.instagram.com/gelateria_loop?igsh=MXRvOTh4cmZmZm1nNQ%3D%3D&utm_source=qr |
食品ロス削減に向けた取り組み
| 該当 | 項目 |
|---|---|
| ○ | 1. ポスター掲示等による食べ残し削減の啓発 |
| 2. 小盛メニュー等の導入 | |
| 3. 持ち帰り希望者への対応 | |
| 4. 注文確認の工夫や食べ残しの把握 | |
| 5. 食べ残しを減らすための呼びかけ | |
| ○ | 6. 食材の仕入れや使い切りの工夫 |
| 7. 食品廃棄物のリサイクル（肥料化、飼料化等） | |
| 8. その他の取組 |
