柔らかい口当たりの味わい深いスープが人気のラーメン店【麺屋 松】
2021.02.09

2020年3月、宮島口の宮島街道沿いにオープンしたラーメン店。
飲み干せるほどあっさりとした2種類のラーメン、「松ラーメン」と「魚介ラーメン」が看板メニュー。他、期間限定ラーメンもあり。
誰にでも食べてもらえる優しい味を追求し、丁寧に時間をかけてとったスープは子どもから年配の方まで幅広く人気がある。
タイプの違うこだわりスープの松ラーメン&魚介ラーメン
「松ラーメンチャーシュー増し1,150円(税込)」
国産の鶏・豚・野菜からじっくり2日間かけて出汁をとった澄んだコンソメスープと、海人の藻塩など数種類のブレンド塩だれからなる松ラーメン。
トッピングのチャーシュー(大盛り)は、旨味の強い豚肩、豚バラを使っている。
通常の松ラーメンは850円(税込)。
「魚介ラーメン唐揚げセット1,200円(税込)」
さば、うるめ、かたくちいわし、昆布の和出汁に濃厚すぎない豚骨スープを合わせた、魚介の風味高いラーメン。
さっぱりとした後口に女性のファンも多い。
魚介ラーメンは850円(税込)。
テイクアウト「辛子高菜・割干し大根キムチ各250円(税込)」
店内で無料で食べられる、人気の辛子高菜と割干し大根キムチ。「家でも食べたい」の声に応えて、持ち帰りもOKに。熱々のごはんにのせて食べるのがおすすめ。
■レギュラートッピング(松・魚介ラーメン)
・ネギ
・チャーシュー
・メンマ
メンマは糸島メンマを取り寄せ、スープに合うよう歯切れの良い食感を残し、味付けしています。
「きなこのパンナコッタ300円(税込)」
きなこを使った手作りパンナコッタの上には、手作りのキャラメルムースときなこがのっていて、特に女性と子どもに人気なデザート。
季節によって違う種類のパンナコッタが登場する。
広々とした清潔感のある店内
店名 | 麺屋 松 |
電話番号 | ー |
所在地 | 廿日市市宮島口西1-2-5 |
営業時間 | 昼 11:00~15:00 夜 平日17:00~21:00(水曜日は昼のみ) 日・祝17:00~20:00 昼夜ともにラストオーダーは30分前 |
定休日 | 月曜日、第2・第3木曜日(祝日の場合は営業) |
インスタグラム | https://www.instagram.com/menyamatsu/?hl=ja |
駐車場 | 11台 |
アクセス | JR宮島口から徒歩10分 |
備考 | ※営業時間、定休日 2023年4月時点情報 |