ねこのしっぽ【食品ロス削減協力店】
2025.12.31
| 店舗名 | ねこのしっぽ |
| 所在地 | 〒738-0026 廿日市市上平良138-6 |
| 電話番号 | 0829-38-5324 |
| 店舗区分 | 飲食店 |
| ジャンル | カフェ |
| お店のPR | 旬の食材を使ったグルテンフリー、無添加、無加調の体に優しいランチ。ゆったりとした時間が過ごせる店内。 |
| HP・SNS等 | https://www.instagram.com/nekonoshippo_222/ |
食品ロス削減に向けた取り組み
| 該当 | 項目 |
|---|---|
| ○ | 1. ポスター掲示等による食べ残し削減の啓発 |
| ○ | 2. 小盛メニュー等の導入 |
| 3. 持ち帰り希望者への対応 | |
| 4. 注文確認の工夫や食べ残しの把握 | |
| 5. 食べ残しを減らすための呼びかけ | |
| 6. 食材の仕入れや使い切りの工夫 | |
| 7. 食品廃棄物のリサイクル（肥料化、飼料化等） | |
| ○ | 8. その他の取組 （その日売れなかったランチを公式ラインでお知らせしテイクアウトにして販売） |
