韓国料理レストランSONO【食品ロス削減協力店】
2025.06.18
| 店舗名 | 韓国料理レストランSONO |
| 所在地 | 〒738-0301 廿日市市吉和987-1 |
| 電話番号 | 0829-77-2077 |
| 店舗区分 | 飲食店 |
| ジャンル | 韓国料理屋 |
| お店のPR | 美しい自然に囲まれながら、本場韓国の味をお楽しみいただけます。 |
| HP・SNS等 | https://www.cafesono.online/ |
食品ロス削減に向けた取り組み
| 該当 | 項目 |
|---|---|
| ○ | 1. ポスター掲示等による食べ残し削減の啓発 |
| ○ | 2. 小盛メニュー等の導入 |
| ○ | 3. 持ち帰り希望者への対応 |
| ○ | 4. 注文確認の工夫や食べ残しの把握 |
| 5. 食べ残しを減らすための呼びかけ | |
| ○ | 6. 食材の仕入れや使い切りの工夫 |
| ○ | 7. 食品廃棄物のリサイクル（肥料化、飼料化等） |
| 8. その他の取組 |
