宮島サービスエリア（下り線）内に、土日限定でキッチンカーがやってくる。鶏のキャラクターが描かれたタオルを頭に巻いた気さくな店主が、揚げたての唐揚げやミンチカツ、スイーツなどを提供している。

唐揚げはひと口サイズで食べやすく、10種類以上のトッピングが楽しめる。家族連れが多く出入りするサービスエリアで親しまれている。

金賞受賞の唐揚げ、日本一になった池口精肉店のミンチカツ

天下鳥ますの唐揚げは、日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ」のバラエティ部門で最高金賞を受賞した実績もあり、これまで様々なテレビ番組やメディアで取り上げられている。また、ミンチカツは、滋賀県湖南市で毎年行われている揚げ物の祭典「あげあげサミット」で全国優勝した商品であるなど、店頭にはおいしさに自信のある商品が並ぶ。

秘伝の衣がおいしさのカギ

唐揚げに使用されているのは身の引き締まった山口県産のブランド肉「長州鶏」のムネ肉。それらを秘伝の衣で包み、揚げていく。衣はしっとりとした食感で食べやすく、どのトッピングもやみつきになる味わい。

①塩だれ　600円（税込）
人気NO.1の商品。
自慢の塩だれがしっかりと絡み、満足度の高い一品。
トッピングされているネギは、廿日市で作られている「廿日九条葱（はつかくじょうねぎ）」を使用。
片手で持って食べやすいよう、カップでの提供も行っている。

②タルタルソース　650円（税込）
人気NO.2の商品。
たっぷりかけられたタルタルソースは、一から手作りされた自家製ソース。
甘みのある濃厚なソースでありながら、しつこくなく食べやすいのが特徴。

③ミンチカツ　400円（税込）
店主オススメの一品！
福山にある池口精肉店の商品で、揚げたてのミンチカツは外はサクっと、中はホクっとジューシーな食感。
国産黒毛和牛と国産豚のミンチを贅沢に使用しており、肉の甘味と旨味がぎゅっと詰め込まれている。

長旅のお供に、ちょっと小腹を満たしたい時に、「天下鳥ます」のキッチンカーを見かけたらぜひ立ち寄ってみては。