丁寧仕込まれた串を熟練の焼き人が焼いた備長炭串焼【すみのや桜】

廿日市駅通り商店街、駅から徒歩1 分の好立地にある串焼き屋。隠れ家的な佇まいで、店内も木を基調としたシックな雰囲気となっており、女性でも気軽に利用できるのがうれしい。串焼きは仕込みからこだわっており、全て手作業。商品の美しさが仕事の丁寧さを物語っている。