オレンジ色の屋根と扉、白レンガの外観が印象的な青葉台にあるケーキハウスパナッシェ。
パティシエの旦那さんとマネージャーの奥さまお二人で営まれています。

店内にはオリジナルの焼き菓子やゼリーなどが並び、手に取りやすいように可愛らしくディスプレイされています。

お土産用にパッケージされているものはそのまま贈呈に、個包装されているものは、いろいろな味を沢山食べたい時にチョイスできていいですね。

原材料はすべて国産にこだわり、無添加。
身体に安心・安全な材料を使用しているので安心して食べられます。
あるお子さんは、パナッシェさんのケーキだけはアレルギー反応が出ないで食べられるとか。

旬で新鮮な食材を求めて生産者さんへ

パナッシェさんで使われるいくつかの旬のフルーツは、生産者さんから直接仕入れているのだそう。
農場へ出向いたりお話を聞いたりして、農家さんとのつながりを大切にされています。
「安全でおいしい食材をみなさんに食べてもらいたい」
というご主人の思いが伝わります。

地元愛あふれるスイーツ取り揃え

宮島はちみつチーズタルト324円
宮島で生産された天然はちみつをクリームチーズに練り込んで作られたオリジナルチーズタルト。
重厚な甘さとチーズの塩味が口いっぱいに広がります。

食べ方は３通り。
購入時は冷凍なので、

・冷凍のままお召し上がり♪アイスのような食感
・解凍してお召し上がり♪柔らかプリンのよう
・トースターで軽く焼いてお召し上がり♪タルトがサクサク、カスタードはあつあつ

お好きな食べ方でどうぞ。

廿日市潮風プリン・廿日市夕凪プリン各324円
カスタードのような柔らかいプリンの味は２種類あります。
甘さの中にほんのり塩味が優しい潮風プリンと、
お子さまに人気のキャラメルバニラ味の夕凪プリン。
舌に何も引っかかりのない、なめらかな舌触りで、すぐに溶けちゃいます！

この他に種類が豊富な「廿日市ドーナツ」も人気です。

バラエティー豊かなデコレーションケーキ

カットケーキの種類の多さもさることながら、デコレーションケーキもとても多いんです。
いろいろなフルーツや生クリームをたっぷり使った10種類前後のデコレーションケーキは、予約生産になります。

ガトーショコラデコレーション（5号）4,500円
しっとりガトーショコラの上にふわふわホワイトチョコクリームと生チョコクリームがどっさりトッピング！
カットした単品もあります

その他、キャラクターケーキやキャラクタープレートのクオリティの高さにも注目！
プレートは印刷ではなく手描きで描いているので、
同じものは二つとない、思い出に残るケーキになること間違いなしですね！

食べたくなったらいつも近くに

人気の商品は品切れになることはありますが、
常時たくさんのケーキや焼き菓子、スイーツが並べられています。

なんか甘いものを食べたくなったなあ、
パナッシェさんの焼き菓子食べたいなあ、
と思ったら、
宮島口旅客ターミナル内の「はつこいマーケット」と、Aコープファーマーズみやうち店でも、
お土産用やゼリー、廿日市ドーナツが購入可能です。