【廿日市グルメ】噛めば噛むほど旨味が出る全粒粉のパン【小麦のワルツ】
2020.03.04
素材や製法にこだわりぬいたヘルシーなパン屋
「手の届く健康」をコンセプトに、体に優しい手作りの味が特徴。自ら「健康オタク」と称する澤オーナーが、追求した結果が「天然酵母・全粒粉・無添加」。天然酵母（白神こだま酵母）よる長時間低温発酵、栄養バランスに優れた全粒粉など、美味しさと健康を両立させたパンが特徴。
自然素材にこだわった優しい味
特に全粒粉100％のパンは、いずれも澤オーナーの強い思い入れが感じられ、栄養面や安全面だけでなく、小麦の旨味を最大限引き出すことにこだわり抜いている。
毎日でも買いやすい価格帯
「こだわりとコストのバランスには気を使っています」というオーナーの言葉通り、品質の良さはもちろんのこと、毎日でも買いやすい価格帯で提供されている。
昼過ぎには品切れも
パンは40種類ほどのラインナップで、お昼前後が一番品揃えが豊富な時間帯。
駅に近く便利
山陽女子大前駅近くにあり、通勤通学の方で賑わっている。
| 店名 | 小麦のワルツ |
| 電話番号 | 0829-31-2833 |
| 所在地 | 廿日市市大東1-1 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 日曜、月曜、火曜、第3土曜 |
| 座席数 | |
| 平均予算 | |
| 駐車場 | 3台 |
| アクセス | 山陽女学園前徒歩1分 |
| 備考 | |
ますます充実しているパンメニューでファンも増加中。毎日でも購入できる価格帯が嬉しいです。
