ナガスタ 【食品ロス削減協力店】
2025.09.30
| 店舗名 | ナガスタ |
| 所在地 | 〒738-0222 廿日市市津田4191-6 |
| 電話番号 | 080-7998-9455 |
| 店舗区分 | 飲食店 |
| ジャンル | お弁当・シェアキッチン |
| お店のPR | 「津田商店街」にあるアップサイクルのお店です。地域と人をつなぐ、中山間の交流拠点です。 |
| HP・SNS等 | https://www.instagram.com/nagasuta.saiki/ |
食品ロス削減に向けた取り組み
| 該当 | 項目 |
|---|---|
| ○ | 1. ポスター掲示等による食べ残し削減の啓発 |
| 2. 小盛メニュー等の導入 | |
| ○ | 3. 持ち帰り希望者への対応 |
| 4. 注文確認の工夫や食べ残しの把握 | |
| 5. 食べ残しを減らすための呼びかけ | |
|
○ |
6. 食材の仕入れや使い切りの工夫 |
| ○ | 7. 食品廃棄物のリサイクル（肥料化、飼料化等） |
| ○ | 8. その他の取組：フードドライブの実施 |
