【廿日市グルメ】地御前の古い街並みに佇む地域密着店　【お好みハウス　わかみや】

オススメはボリューム満点スペシャルそば・うどん。野菜・肉・卵ダブル・イカ天・えびが入っている。肉玉そば・うどんは低価格で、人気の定番メニュー。キレイな店内は、テーブル席と座敷、カウンター５席。座敷は家族連れなどが多く、常連のお客さんは電話で注文してから来店するのでできたてがすぐに食べられる。

キャベツは甘みを出すため、しっかりと蒸し焼きに。すぐにヘラで押さえずによく蒸したあとに押さえるので、べたつかずふんわりのぎっしりした食感です。油の使用はごくわずかなので、ヘルシーであっさりと食べられるのがうれしい。肉玉そば（570円）などお好み焼きのほか、豚キムチ（430円）など鉄板焼きメニューも人気。