キャベツに肉の旨味が絡みつく昔ながらの焼き方【お好みハウス MIE】
2020.03.09
創業から調理法や味付けを変えずに地域に愛され続けるお店。メニューもシンプル、お店もシンプル。お好み焼きが広島のソウルフードたるゆえんが垣間見えます。
昔ながらの広島お好み焼き
しっかりと押さえることで、キャベツに肉の旨味が絡みつく、昔ながらの焼き方で、伝統的なお好み焼きを味わえます。
これぞ「おばちゃんの店」
森高さんお一人でお店を切り盛り。「おばちゃんの味」で育った人も数多くいます。
店名 | お好みハウス MIE |
電話番号 | 0829-32-6118 |
所在地 | 廿日市市串戸4-4-51 |
営業時間 | 11:00~14:00 |
定休日 | 日・月曜日 |
座席数 | |
平均予算 | |
駐車場 | 2台 |
アクセス | |
備考 | 主要商品: 肉玉そば・うどん 700円 トッピング各種 100円 焼きそば・うどん 700円 塩焼きそば 700円 |