種類豊富な手作り料理とお酒が楽しめる、地元密着型居酒屋！【居酒屋 道】

廿日市市内から廿日市佐伯線へおよそ25分車を走らせる。すると県道30号線沿いに、「道」と書かれた赤いテント看板と黄色い提灯が印象的なお店「居酒屋 道」が右手に現れる。

「居酒屋 道」では新鮮な魚料理や手作りの一品料理、ちょっと珍しいオリジナル料理を地元の方向けに提供している。
店主は「地元の方に楽しんでほしい。誰もが気軽に立ち寄れるような場所でありたい」という思いを創業当初から大切にし続けている。そんな店主の気さくな人柄もあり、お店はアットホームな雰囲気でお客さん同士の交流も盛んに行われているのだそう。

広々とした店内の一角では、種類豊富な手作り惣菜やおやつが販売されている。
自家製らっきょうやだし巻き卵、コロッケなど家庭的な品々が並んでおり、食卓のもう一品に、自宅へのお土産にと購入して帰る方も多い。

手作りの一品料理とお酒が楽しめる

居酒屋道では、昼は定食を中心としたボリューム満点のランチメニュー、夜は新鮮な魚料理や手作りの一品料理、そして「梅じゃが」や「コオロギの唐揚げ」といった、ちょっと珍しいオリジナル料理が楽しめる。

①刺身盛り合わせ（1人前）　1,000円（税別）※時価により異なる
その日仕入れた新鮮な魚は、店主自ら目利きしており、お店のうりのひとつ。
この日の盛り合わせはヒラメ、サーモン、カンパチ、タコ、タイ。
品数や予算に合わせて注文することも可能のため、気軽にご相談を。
店内のホワイトボードには、その日オススメのネタを掲示しており、その中から3点選んだ「刺身3点盛り（1人前980円）」も同じく人気の商品である。

②すじの煮込み　580円（税別）
お店一番人気のメニュー。
お肉にしっかりと味が染みたすじの煮込みは、その人気からテイクアウト用に冷凍したものが作られ、販売されている。
自宅に持ち帰ったらレンジで少し温めた後、鍋に入れ、お豆腐や糸こんにゃくなどお好みの具材を加えてアレンジして食べるのがオススメ。
中にはどっさりと買い込むほど好きな方もいるとのこと。

③チキン南蛮　580円（税別）
女性からも人気があるという居酒屋道のチキン南蛮は、ボリューム満点で満足度の高い一品。
甘めのタレがしっとりとした衣によく絡んでおり、加えてタルタルソースをつけるとさらにご飯が進む。

④梅じゃが　450円（税別）
お店の畑で採れたじゃがいもを、梅酢で炊いたのち天ぷらにした居酒屋道のオリジナルメニュー。
梅酢の程よい酸味がクセになる、さっぱりとした天ぷら。特に女性からの人気が高い。

お酒は、広島・山口県産を中心に取り扱っている。
居酒屋道のアットホームな雰囲気の中、手作り料理やお酒をぜひ楽しんでみては。