旅館かんざき【食品ロス削減協力店】
2025.06.18
| 店舗名 | 旅館かんざき |
| 所在地 | 〒739-0454 廿日市市宮浜温泉1-21-42 |
| 電話番号 | 0829-55-0030 |
| 店舗区分 | 宿泊施設 |
| ジャンル | ホテル・旅館、和食 |
| お店のPR | 小さな和風旅館です。家族やグループでのご利用をお待ち申し上げます。 |
| HP・SNS等 | https://www.web-kanzaki.net |
食品ロス削減に向けた取り組み
| 該当 | 項目 |
|---|---|
| ○ | 1. ポスター掲示等による食べ残し削減の啓発 |
| 2. 小盛メニュー等の導入 | |
| 3. 持ち帰り希望者への対応 | |
| 4. 注文確認の工夫や食べ残しの把握 | |
| ○ | 5. 食べ残しを減らすための呼びかけ |
| ○ | 6. 食材の仕入れや使い切りの工夫 |
| ○ | 7. 食品廃棄物のリサイクル（肥料化、飼料化等） |
| 8. その他の取組 |
