はつめし 食品ロス 地産地消

ひふみ市場【食品ロス削減協力店】

2025.06.18

店舗名ひふみ市場
所在地〒738-0222 廿日市市津田3111-1

電話番号090-1185-4395
店舗区分食料品小売店・スーパー等
ジャンル野菜・果物
お店のPR旧佐伯と吉和の旬野菜を販売してます。
また有機野菜を多く取り扱っています。
HP・SNS等インスタグラム 123ichiba
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食品ロス削減に向けた取り組み(食料品小売店・スーパー等)

該当 項目
○ 1. ポスター掲示等による食べ残し削減の啓発
  2. 少量販売(ばら売り、量り売り、少量パック等)
○ 3. 賞味期限間近商品の割引販売
  4. フードドライブ等の実施
○ 5. 食材使い切りレシピ等の紹介
○ 6. 商品の仕入れや売り切りの工夫
  7. 食品廃棄物のリサイクル(肥料化、飼料化等)
  8. その他の取組

食品ロス削減に向けた取り組み(飲食店)

該当 項目
○ 1. ポスター掲示等による食べ残し削減の啓発
  2. 小盛メニュー等の導入
○ 3. 持ち帰り希望者への対応
○ 4. 注文確認の工夫や食べ残しの把握
  5. 食べ残しを減らすための呼びかけ
○ 6. 食材の仕入れや使い切りの工夫
  7. 食品廃棄物のリサイクル(肥料化、飼料化等)
  8. その他の取組