はつかいちごの酢を使ったオリジナルお酒を自宅で♪【旬菜 蔵】
2020.05.04
廿日市産の希少ないちご「はつかいちご」を使ったお酢を紹介します♪いちご酢ってどうやって使ったらいいんだろう…と思っていたところ、つくり手である「旬菜蔵」の友安さんに、ジンを使ってカクテルにする方法を教えてもらいました！
割合は、 はつかいちご酢：ジン：炭酸水＝30CC：30CC:100CC
さっそく家でやってみます～♪ もちろん、ソーダ、水、牛乳などで3～5倍に割って飲むのもおいしいそうです。 購入場所：旬菜蔵（TEL:0829-37-3151）、フェルダーシェフ、パティスリーパック
