自然の中で癒しのひとときを。おいしい料理と歴史あるコーヒーが楽しめる店【COFFEE HOUSE Ishii コーヒーハウスイシイ】

静かで豊かな自然の廿日市市栗栖の地で、40年以上前から続くイシイ。

2019年6月に現在のオーナーが11代目として再オープンさせた、コーヒーやスイーツ、ランチが楽しめるお店だ。

店の看板を大切に引き継ぎながらも、オリジナルのメニューやイベント開催など、新しいイシイの歴史を紡いでいる。

歴史あるログハウスの建物。

お店の裏手には川が流れる。

料理好きなオーナーが心を込めて作るおもてなしメニュー

料理を作るのも食べるのも大好きというオーナーの吉田さん。

お客様には好きなものを食べてもらいたい、できるだけ希望に沿いたいと考えている。

1週間前までに予約すれば、希望のメニューを用意するサービスも行っている。

「日替わりランチ（ドリンク付）1600円（税込）」

メインはハンバーグやパスタ、コロッケ、エビフライなどその日のお楽しみで。

メインの手ごねハンバーグは柔らかく、ジューシーで人気のあるメニュー。

野菜たっぷりの小鉢のおかずやスープも、すべて手作りの優しい味わい。

スープの種類も日によってかわり、豆乳スープ、コーンスープ、お味噌汁などが楽しめる。

「ハンバーガー（ドリンク付）1500円（税込）」

人気のハンバーグが2つも入った食べ応え抜群のハンバーガー。

サクッと揚がったフライドポテトがチリソースやサルサソースによく合う。

「BLTサンド（ドリンク付）1500円（税込）」

ベーコン・レタス・トマトをこだわりのパンではさんだサンドイッチ。

「ケーキセット 1000円（税込）」

フルーツトッピングでかわいくアレンジされたケーキ。旬の時期にはトッピングに地元廿日市産のいちごが使われる。

初代イシイで愛されたコーヒーの味を、古くからのお客様に聞きながら再現。

廿日市市内のコーヒー店でブレンドしてもらった深煎りで酸味の少ない、イシイブレンドが味わえる。

木の温もりあふれる店内

オーナー吉田さんの息子さんの会社、K・WOOD（廿日市市宮内）で作られた、手作りの木のテーブルやイス、装飾品に囲まれた温かい雰囲気の店内。

カップルやご夫婦におすすめの隠れ家のような部屋もある。外の景色を眺めながらゆっくりとした時間が楽しめる。

夢が広がる新しいイシイの形

イシイでは、定休日を利用して、月に1回料理教室を開催している。

和食、洋食問わず、季節の行事メニューや簡単でおいしいメニューをみんなで作っている。

コンサートやホタルを見る会といった楽しい企画も。

「来た人に感動と癒しを感じてもらえる場所にしたい。」という吉田さん。

2021年春には、ケーキとパンの工房を造設し、お店で出すパンをすべて手作りにしたいと夢が膨らんでいる。